2023-04-04
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![微信图片_20230403213011.jpg] 食材 1. 鸡胸肉 配料 1. 葱、姜(泡葱姜水)。 2. 淀粉、面粉、牛奶。 - 阅读更多 -
2023-04-04
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食材 1. 羊肉 配料 1. 姜、大葱葱白 2. 香菜籽、白胡椒、红花椒、山楂(少量) 3. 八角(少量)、桂皮(少量)、干辣椒 4. - 阅读更多 -
2023-02-10
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食材 1. 猪蹄(刮净表面/可用火烧后清洗,剁开,洗净) 配料 1. 酱油、生抽 2. 李锦记卤水 3. 大蒜籽若干(不切) 4. - 阅读更多 -
2023-01-03
食材 1. 鸭脖、鸭翅、鸭掌。 2. 腐竹(晚点放,可以煮熟后在关火浸泡时加入)、鱼豆腐、土豆。 调料 1. 红花椒50g,青花椒 - 阅读更多 -